腐乳香酥骨怎麼做|腐乳香酥骨的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐乳香酥骨的做法步驟

• 1、準備豬肋骨，洗淨，洌幹。除油以外，加入上述調料抓勻醃製半小時以上（因為放了腐乳，今天就沒放蔥姜）

• 2、入60度左右油鍋炸8分鐘左右，期間反覆翻幾次面。

• 3、炸好的香酥骨上桌啦！