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腐乳火腿香蔥曲奇怎麼做|腐乳火腿香蔥曲奇的做法

欄目: 烘焙 / 釋出於: / 人氣:1.02W
腐乳火腿香蔥曲奇的做法 腐乳火腿香蔥曲奇怎麼做

本來想做香蔥曲奇的,群友介紹我做“腐乳火腿香蔥曲奇”,她說好好吃的。做就做唄。做好後拿給同事們吃,他們都說“有點像蔥油餅的味道”,想知道味道如何的親們也來做做看吧。

食材明細

主料
  • 低筋麵粉 (100克)
  • 火腿腸 (15克)
  • 黃油 (75克)
  • (2根)
輔料
  • 五香粉 (適量)
  • (35克)
  • 腐乳 (12克)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

腐乳火腿香蔥曲奇的做法步驟

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    1、準備好材料。

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    2、火腿腸、蔥切小粒。

  • 腐乳火腿香蔥曲奇的做法 腐乳火腿香蔥曲奇怎麼做 第4張

    3、黃油軟化後加上糖一齊攪拌。

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    4、攪打鬆發後加進蛋液和腐乳攪拌均勻。

  • 腐乳火腿香蔥曲奇的做法 腐乳火腿香蔥曲奇怎麼做 第6張

    5、直接加進過篩好的低筋麵粉、蔥、火腿,五香粉拌均勻。

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    6、拌均勻好的麵糊,放在保鮮袋裡。

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    7、整好的形。放進冰箱裡冷藏2小時。

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    8、烤盤放上錫紙,曲奇切小塊。排放在烤盤上。

  • 腐乳火腿香蔥曲奇的做法 腐乳火腿香蔥曲奇怎麼做 第10張

    9、烤箱180度預熱。上下火180度,烤15分鐘。

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    10、烤好的成品。

小竅門

烤箱溫度根據自己的烤箱調整。