“簡易版,呵呵”
1、肋排剁開煮熟備用(照片不小心被刪了),起鍋入油,加入蒜蓉和番茄醬翻炒。
2、加入適量水、糖、醋、老抽、鹽(根據口味)。
3、勾入水澱粉。
4、下入肋排充分裹上湯汁。
5、加入少許味精,出鍋!