紅燒肉的做法 紅燒肉-老公的拿手菜 紅燒肉怎麼做

“喜歡老公做的紅燒肉，一個星期做一份，超級夠味兒！今天終於拍下來詳細步驟了，分享給大家...”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅燒肉的做法步驟

• 1、想將肉皮稍微燒一下，洗淨，切成小塊，如圖。

• 2、鍋燒熱，放入壓榨菜籽油。

• 3、將冰糖放入熱油中。

• 4、炒糖...

• 5、待冰糖溶化，放入準備好的五花肉，翻炒至上糖色。

• 6、加適量醋，繼續炒...

• 7、加適量生抽，繼續炒...

• 8、將適量醬油，繼續...你懂的😄

• 9、加入桂皮八角，適量鹽。

• 10、加入提前準備好的開水，沒過炒好的肉。

• 11、加蓋，將火調小，開煮了。【煮3刻鐘左右】

• 12、開蓋收汁...

• 13、最後就只剩下這麼多了，咬一口，那個香，那個軟糯可口...不要流口水哦😄