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蒔蘿醬汁烤劍魚怎麼做|蒔蘿醬汁烤劍魚的做法

欄目: 燒烤BBQ / 釋出於: / 人氣:1.09W

蒔蘿醬汁烤劍魚的做法蒔蘿醬汁烤劍魚怎麼做

食材明細

主料

劍魚肉 （2塊）
蒔蘿（1把）

輔料

檸檬（半個）
酸奶油 （2勺）
黑胡椒 （適量）
蛋黃醬 （2勺）
鹽（適量）

鹹鮮（口味）
燒（工藝）
半小時（耗時）
簡單（難度）

蒔蘿醬汁烤劍魚的做法步驟

1、劍魚肉用廚房紙沾幹，擠上檸檬汁，撒上黑胡椒，鹽，醃15分鐘
2、蒔蘿洗淨，切碎，放入碗中
3、加入酸奶油和蛋黃醬，攪勻
4、烤箱預熱190C，烤20分鐘至魚肉熟，淋上醬汁

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