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私房菜
醬汁烤蘑菇怎麼做|醬汁烤蘑菇的做法
欄目:
私房菜
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6.58K
食材明細
主料
白蘑菇
(10朵)
冬菇
(10朵)
輔料
植物油
(一茶匙)
白芝麻
(少許)
鹽
(少量)
蠔油
(一茶匙)
老抽
(1/4匙)
糖
(1/8匙)
辣椒粉
(少許)
孜然粉
(適量)
鹹鮮
(
口味
)
烤
(工藝)
十分鐘
(耗時)
普通
(難度)
醬汁烤蘑菇的做法步驟
1、蘑菇洗淨瀝乾水分,切去蒂,用小刀劃上十字花刀。
2、各種
調料
混合成醬料待用。
3、烤箱提前預熱180度,烤盤鋪上錫紙,將蘑菇擺入,用毛刷均勻的將調好的醬汁刷在蘑菇上,送入預熱好的烤箱,烘烤10分鐘;
4、取出給蘑菇翻面,在另一面也刷上醬料,繼續送入烤箱,烘烤7-8分鐘左右即可取出食用。
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