1、食材:海鮮菇(已清洗)、雪菜(已清洗切開)
2、將已清洗好的海鮮菇放在案板上切開。
3、燒鍋倒油燒熱,下入切好海鮮菇翻炒一下。
4、接著,合入切好的雪菜,加適量的清水。
5、翻炒翻炒。
6、然後,加適量的鹽。
7、調味炒勻,即成。
雪菜有鹹味,酌情加鹽。