“秋天豇豆開水焯一下,切段,一盤子的量放在一個保鮮袋裡,放入冰箱冷凍,冬天炒著吃吃。”
1、油熱放肉炒熟。
2、加入豇豆翻炒。
3、放半小碗水小火燉十分鐘。水快要干時,放鹽和十三香。
4、放蒜末,大火繼續翻炒。
5、成品。