“豌豆的嫩,酸豇豆的脆,回味帶點兒酸,好吃😋!”
1、把胡蘿蔔切成丁,豌豆洗淨備用。
2、酸豇豆切成小丁泡水,避免過酸。
3、油熱以後先倒入豌豆和胡蘿蔔丁翻炒。
4、豌豆變色後才放入酸豇豆丁。
5、翻炒均勻後,聽到豌豆開始發生爆裂的聲音,加入鹽即可。
6、出鍋啦!