1、玉米筍
2、將玉米筍剝去外殼斜切成段,青椒切片
3、鍋熱油,爆香蔥蒜
4、放入玉米筍大火翻炒
5、放入青椒翻炒
6、加入生抽
7、加入剁椒翻炒均勻
8、加入鹽
9、加入雞精炒勻即可出鍋
大火快炒,玉米筍炒太久會影響口感。