家常韭菜炒萵筍如何做簡單又美味

想吃營養又健康的家常菜嗎？那就吃韭菜炒萵筍吧！韭菜炒萵筍是一道十分美味可口的家常菜，口感獨特，風味別具一格，因此頗受歡迎！這道家常菜主要由韭菜和萵筍製作而成，而且製作的方法還十分簡單，按照下面的步驟就可以製作出來喲，試著動手做一做吧！

主料

輔料

具體步驟

萵筍洗乾淨，切片

韭菜一把洗乾淨

切成段

鍋裡放油加熱，放入大蒜片，和幹辣椒爆香

放入韭菜翻炒幾分鐘

放入萵筍翻炒

快熟時加點耗油翻炒

加點豆瓣醬，鹽翻炒均勻，熟了就可以出鍋

烹飪技巧

萵筍切片，韭菜切段，加少量耗油