擂茶如何做簡單又美味

擂茶發源於湖南，又叫三生湯。其實在閩粵一帶，擂茶也是十分的出名呢！幾乎每一家有事沒事都會做一做擂茶，再配上幾粒花生米，一把炒米，真是能算得上到了人間天堂呢。如今擂茶也成為了很多地方的特產，如潮汕地區的人真的很是喜歡用擂茶待客呢！

主料

輔料

具體步驟

1.青菜洗好，切細

2.花生，青菜洗好放入豆漿機

3.水加到水最高位，按打漿

4.煮芝麻，水開滾兩滾就行

5.隔水，有擂盆放在擂盆擂幾下，沒擂盆就放在鍋裡

6.茶葉放在水裡泡下，漿打好了，隔渣

7.茶葉渣隔掉，只要茶水

8.渣隔乾淨，一盆香香的擂茶就成了