韭菜炒蝦皮如何做簡單又美味

今天很想吃蝦，剛好朋友過來吃飯，就打算弄好一點的，在這邊，最好的待客方式一般都是自己弄一道比較好的菜，貌似弄韭菜炒蝦皮也是很不錯噢，我一般很少弄這個，家裡那邊都是別人有喜事大擺酒席的時候才會有這個出現，哈哈，沒想到我也會弄吧，味道很好的噢。

主料

輔料

具體步驟

1.蝦皮洗乾淨

2.紅椒切丁，韭菜切成小段

3.炒鍋放油，放入蝦皮翻炒

4.蝦皮變色，然後放入紅椒和韭菜

5.翻炒3分鐘，用鹽和醬油調味即可，出鍋撒上芝麻

烹飪技巧

1、大火炒制4分鐘即可。