蘑菇釀怎麼做|蘑菇釀的做法

“蘑菇釀肉，肉嫩多汁，好吃棒棒噠，一口一個都不解饞呢。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燜 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蘑菇釀的做法步驟

• 1、蘑菇洗淨去蒂待用。

• 2、豬肉剁成泥，蘑菇蒂剁碎拌入肉中，加入適量的鹽，生抽，生薑粉，生粉攪拌均勻。

• 3、把肉末釀進蘑菇。

• 4、油鍋熱後煎雙面。

• 5、用適量的水，鹽，胡椒粉，生抽，耗油調製一碗醬汁，倒入鍋中中火燜熟。

• 6、出鍋。

• 7、開吃嘍。