1、食材:尖椒(已清洗)、醬肉(已切成片)、花菇(已清洗)
2、將已清洗的尖椒放在案板上切開,待用。
3、將已清洗的花菇放在案板上切開,待用。
4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的醬肉翻炒翻炒。
5、接著,合入切好的尖椒和花菇翻炒一下。
6、然後,加適量的清水。
7、翻炒翻炒至熟。
8、最後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋裝盤。