尖椒炒花螺怎麼做|尖椒炒花螺的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

尖椒炒花螺的做法步驟

• 1、食材：花螺（已清洗）、尖椒（已清洗切開）

• 2、將已清洗好的花螺下入清水鍋中，加適量的料酒。

• 3、焯開1分鐘後，撈出。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。

• 5、然後，合入焯好的花螺翻炒一下。

• 6、最後，加適量的生抽。

• 7、加適量的白糖。

• 8、加適量的鹽。

• 9、調味炒勻，即可。