海苔肉餅蒸蛋會秋葵的做法 海苔肉餅蒸蛋會秋葵【子璇美廚】 海苔肉餅蒸蛋會秋葵怎麼做

“海苔是一種天然海藻食品，營養價值非常高，增強免疫力。就是買回家後很容易回潮，這次直接用來做在菜裡了，味道很特別哦。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海苔肉餅蒸蛋會秋葵的做法步驟

• 1、剁成肉餅，放油、胡椒粉、少許鹽醃10分鐘。最後加入碎海苔。

• 2、碗底抹點油，將打散的雞蛋倒入，再放入肉餅。

• 3、大火蒸8分鐘的樣子，擺放秋葵，繼續蒸3分鐘。

• 4、出鍋

• 5、淋上味極鮮和芝麻油

• 6、簡單又營養美味，非常適合小孩和老人吃

小竅門

醃肉時可以放點油，更加爽滑。