“如何讓蛋蒸秋葵,滑嫩可口低脂美味,過濾泡沫很重要,家常小妙招,分享給大家”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蛋蒸秋葵的做法步驟
1、雞蛋秋葵備用。
2、雞蛋磕入碗中。
3、加適量溫水打均勻。
4、過濾掉泡沫,這步很重要哦。
5、蓋上保鮮膜,用牙籤扎幾個小孔。
6、放入開水鍋內蒸十分鐘。
7、秋葵改刀薄片。
8、放入凝固的蛋羹上,必須蒸六分鐘左右。
9、出鍋加鹽和香油調味即可。
10、家常美味,請您品鑑。
11、成品圖。
可加醋和生抽,根據自己口味選擇!