蓮藕炒肉絲怎麼做|蓮藕炒肉絲的做法

“鹹香適中，開胃健脾，美味好吃！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蓮藕炒肉絲的做法步驟

• 1、蓮藕去皮切絲，胡蘿蔔去皮切片準備好。

• 2、肉絲準備好，大蒜去皮切片準備好。

• 3、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，肉絲和大蒜煸炒。

• 4、加入一勺老乾媽煸炒。

• 5、倒入蓮藕和胡蘿蔔大火煸炒。

• 6、大火快速煸炒兩分鐘。

• 7、加入一滴生抽。

• 8、煸炒均勻。

• 9、加入一勺鹽，煸炒均勻。

• 10、出鍋，盛入碗中，成品圖！