雞肉炒蓮藕怎麼做|雞肉炒蓮藕的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雞肉炒蓮藕的做法步驟

• 1、雞胸肉200克，蓮藕1節，尖椒2個，蔥半根，姜1小塊。

• 2、蓮藕洗淨去皮切絲。

• 3、焯水過涼，想吃脆的就少焯一會。

• 4、準備好配料。

• 5、準備好所有食材。

• 6、平底鍋加熱加點油炒香蔥姜，然後加雞肉翻炒，再加1勺蠔油炒香。

• 7、加蓮藕翻炒，加點鹽加點五香粉最後加椒絲翻炒均勻就可以了。

• 8、雞肉與蓮藕一起炒，口感脆嫩，又香又下飯，葷素搭配營養好。