雞胸肉炒蓮藕怎麼做|雞胸肉炒蓮藕的做法

“蓮藕，清熱生津，涼血止血，補脾益胃，更適合夏天食用。”

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雞胸肉炒蓮藕的做法步驟

• 1、雞胸肉切薄片，先打入水，再加入鹽、雞精、蛋清、木茨粉粉、小蘇打、油抓勻醃製。

• 2、蓮藕切薄片放入水中加點白醋浸泡，然後飛水備用。

• 3、鍋燒熱下油、蔥爆香。

• 4、下雞胸肉炒香。

• 5、下蓮藕繼續煸炒。

• 6、灑上胡椒粉淋上香油炒勻。

• 7、出鍋裝盤。