1、食材:土豆(已清洗去皮)、香腸、黑木耳(已提前泡發清洗)。
2、將香腸和土豆放在案板上分別切成片。
3、接著,將切好的土豆和黑木耳放入盤中。
4、加適量的鹽。
5、加適量的味精。
6、調味拌勻。
7、然後,合入切好的香腸。
8、放入蒸鍋中。
9、蓋上蓋,開鍋蒸20分鐘、關火。
10、開蓋取出。