醬燒翅中怎麼做|醬燒翅中的做法

“寒冷的冬天吃到鮮美多汁的雞翅覺得好開心哦”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

醬燒翅中的做法步驟

• 1、翅中洗好用刀把反正面切開細口，便於血水滲出及入味兒

• 2、翅中放入涼水中煮沸，出血水後撈出

• 3、把煮好的雞翅放入鹽醃製10分鐘

• 4、炒鍋中放入少量油小火，放白糖熬製金黃色

• 5、把翅中倒入鍋內放入適量鹽，醬油，倒入之前煮雞翅的雞湯，剛沒過雞翅即可放入大料，蔥姜小火燉至幹鍋

• 6、最後擺盤裝碟即可

• 7、搭配可愛的飯糰更有食慾啦