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  • 菜花小薊拌烏雞怎麼做|菜花小薊拌烏雞的做法
    發表於:2023-12-27
    “朋友採的小薊送我了一些,我只要了嫩尖燙一下,拌著吃吧。”食材明細主料小薊(100g)菜花(100g)烏雞腿(半個)調料大蒜(小許)食鹽(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜花小薊拌烏雞的做法步驟1...
  • 花椒烏骨雞怎麼做|花椒烏骨雞的做法
    發表於:2024-02-26
    “烏骨雞好吃有營養,可總是煲湯不免讓人生厭,今天換個吃法:主要烹調手法為“蒸”,縮短烹調時間,防止營養流失;澆上花椒和辣椒調製的麻辣油,去腥散羶,增加食慾;最後再澆上用味極鮮醬油和蠔油調製...
  • 蟲草花阿膠烏雞湯的做法 【小森媽媽菜譜】滋潤養顏靚湯-蟲草花阿膠烏雞湯 蟲草花阿膠烏雞湯怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “蟲草花,含有豐富的蟲草多糖(包含蟲草酸)、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素:A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高於菇類。是一種重要的食材,在養生和飲食調理中舉足輕重,同...
  • 花生拌小薊怎麼做|花生拌小薊的做法
    發表於:2023-12-27
    “繼續吃小薊。”食材明細主料花生米(十幾粒)小薊(128g)輔料食用油(小許)調料大蒜(2瓣)食鹽(小許)雞精(小許)生抽(3g)陳醋(3g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌小薊的做法步驟1、小薊洗淨。2、...
  • 薊菜能吃嗎
    發表於:2018-10-09
    能。薊菜的別名又叫刺兒菜,通常生長在除南方兩廣地區和雲南地區以外的全國各地的荒地、路邊、耕地邊,長白色或淡粉色的小花,是隨處可見的野草。薊菜有一定的藥用價值,薊菜也可以食用。幼嫩...
  • 烏雞蛋拌油菜芯怎麼做|烏雞蛋拌油菜芯的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雙黃烏雞蛋(1個)油菜嫩芯(1把)輔料胡蘿蔔(些許)調料辣白菜的湯汁(1匙)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏雞蛋拌油菜芯的做法步驟1、烏雞蛋煮熟。2、去殼切塊。3、油菜洗淨,先把菜...
  • 花甲烏雞湯怎麼做|花甲烏雞湯的做法
    發表於:2024-01-07
    “鹹鮮美,口齒留香。”食材明細主料烏雞(一碗)花甲(半斤)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花甲烏雞湯的做法步驟1、烏雞洗淨過水。2、兩人份適合寶寶和自己的。3、開吃吧。...
  • 白玉菇香菜拌烏雞怎麼做|白玉菇香菜拌烏雞的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料白玉菇(150g)烏雞胸(半個)香菜(1棵)輔料無(適量)調料大蒜(幾顆)食鹽(1.5g)生抽(5g)香油(小許)雞精(1g)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白玉菇香菜拌烏雞的做法步驟1、煮好的烏雞胸。2、撕...
  • 養心菜金針菇拌烏雞腿怎麼做|養心菜金針菇拌烏雞腿的做法
    發表於:2023-12-27
    “養心菜為多年生肉質草本,集觀賞、藥用、食用等多功能於一身。具有保護肝臟、鎮靜安神等功效。1、降血壓養心菜的提取液具有降低血壓的作用,並能減低苯丙胺的毒性,擴張冠狀動脈,對於高血...
  • 烤洋薊的做法 烤洋薊(俗稱百葉菜) 烤洋薊怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “洋薊可作為觀賞蔬菜,芳香蔬菜,調味蔬菜,保健蔬菜,亦可新鮮生吃,其味清甘鮮潤,也可作火鍋燙等。其口感類似鮮筍與蘑菇之間,相當可口。具有消渴解酒之功效,可配以精肉、橄欖油、檸檬汁、辣椒、...
  • 花菇烏雞湯怎麼做|花菇烏雞湯的做法
    發表於:2024-02-05
    “無雞不成宴,有時候做白切又怕吃剩下來,有時候做爆炒,又怕浪費好食材。一般家裡如有家宴,那肯定會去山裡人家買上一隻放養的雞。這類雞做白切有味,做雞湯更是養人。今天我就用這半邊烏雞做...
  • 西葫蘆拌烏雞怎麼做|西葫蘆拌烏雞的做法
    發表於:2023-12-27
    “西葫蘆有益於除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、健胃消食、消腫散結、增強免疫力、抗病毒、潤澤肌膚、防治糖尿病、預防肝腎病變。西葫蘆還含有大量的維生素C,有利於降低血壓和防止動脈...
  • 涼拌烏雞絲怎麼做|涼拌烏雞絲的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料烏雞(適量)香菜(適量)小蔥(適量)茼蒿(適量)輔料小辣椒(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼拌烏雞絲的做法步驟1、自家種的小菜2、烏雞小火煮熟撈出3、小菜切...
  • 小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋怎麼做|小雞樅菌塔菜炒烏雞蛋的做法
    發表於:2023-12-26
    “估計這是今年最後一次採這個野蘑菇了。今天這邊就降溫至零下幾度了。”食材明細主料小雞樅菌(些許)塔菜(些許)烏雞蛋(2個)輔料食用油(半匙)紅椒(小許)清水(小許)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分...
  • 烏賊炒花菜怎麼做|烏賊炒花菜的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料花菜(285克)烏賊(2只)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烏賊炒花菜的做法步驟1、食材:花菜(已清洗)、烏賊(已洗淨)2、將已洗淨好的烏賊放在案板上切開,待...
  • 花生醬拌烏冬面怎麼做|花生醬拌烏冬面的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料烏冬面(一包)輔料花生醬(適量)有機醬油(適量)米醋(適量)黑芝麻油(適量)溫水(少量)鹽(可選,覺得不夠鹹可新增)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生醬拌烏冬面的做法步驟1、燒開一鍋水,放...
  • 薊菜的食用處理方法是什麼|薊菜是什麼菜
    發表於:2018-12-14
    說起薊菜,或許很多人會說聽聞未聞,薊菜對於大多數人來說是很陌生的,但是薊菜在我們生活中卻是很常見的,並且薊菜的營養價值很高,對人的身體也有很多好處。很多朋友看到這裡一定會問薊菜是什...
  • 烏雞蛋拌黃瓜怎麼做|烏雞蛋拌黃瓜的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料黃瓜(一根)烏雞蛋(2個)輔料無(適量)調料大蒜(小許)食鹽(小許)雞精(小許)陳醋(3g)生抽(3g)香油(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏雞蛋拌黃瓜的做法步驟1、烏雞蛋洗淨煮熟。2、過冷水...
  • 涼拌烏雞怎麼做|涼拌烏雞的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料烏仔雞(一隻)輔料蒜泥(適量)大蔥(適量)小蔥(適量)熟白芝麻(適量)油酥花生仁(適量)配料花椒油(適量)辣椒油(適量)白糖(適量)香油(適量)料酒(適量)醋(適量)味精(適量)鹽(適量)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)未...
  • 花旗參烏雞湯的做法 【粵菜】花旗參烏雞湯 花旗參烏雞湯怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “花旗參烏雞湯,是一款經典的老火靚湯,不單止廣東菜,閩菜裡也有這個湯。其實,現在交流廣泛了,很多地方的菜都是相通的了。花旗參加上海底椰、蟲草花一起燉烏雞,可以滋陰養肺,清火,這種天氣也可...
  • 朝鮮薊烤雞肉沙拉的做法 朝鮮薊牛油果烤雞肉沙拉 朝鮮薊烤雞肉沙拉怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “最近朝鮮薊買的很多,真的是各種方法吃啊,沙拉、做湯、煮食,每一種方式都很是美味。今天的沙拉是為了享受朝鮮薊本身的味道,沒有很多樣的調料,卻是十分春日的小清新沙拉。 洋薊的營養價值...
  • 白菜拌烏雞怎麼做|白菜拌烏雞的做法
    發表於:2023-12-29
    “我家老公是不喜歡吃我燉的清淡的雞鴨魚肉的,所以,把雞胸肉給他做了拌菜。”食材明細主料雞胸肉(1個)白菜(200克)輔料香菜(小許)胡蘿蔔(小許)紅椒(小許)調料食鹽(1克)味精(1克)白糖(1克)生抽(3克)醋(5克)香...
  • 小薊肉餛飩怎麼做|小薊肉餛飩的做法
    發表於:2023-12-27
    “繼續吃小薊。這回燙久一些,放肉餡做餛飩吃。”食材明細主料小薊(180g)肉糜(180g)餛飩皮(適量)餡調料食鹽(1)雞精(1g)生抽(8g)花生油(半匙)豬油(小許)餛飩湯料清水(適量)香菜(小許)食鹽(小許)雞精(小許)香油(小...
  • 海蔘鮑魚蟲草花燉烏雞的做法 【小森媽媽菜譜】海蔘鮑魚蟲草花燉烏雞 海蔘鮑魚蟲草花燉烏雞怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “海蔘含有多種對人體有益的營養成分,中醫認為海蔘性溫補,適宜長期食用,是強身健體、延緩衰老的佳品。鮑魚營養價值高,烹飪的方法也多,這次我燉湯選用的是鮮鮑。不需要買很大的鮑魚,我買的大...
  • 肉沫炒小薊怎麼做|肉沫炒小薊的做法
    發表於:2023-12-27
    “小薊性寒,入血分能涼血止血,主治血熱妄行之多種出血證,因其性涼降,故尤多用於吐血、咳血、衄血之上部出血及婦女肝經血熱之崩漏下血。小薊既能涼血解毒,又能散瘀消腫,治療癰腫瘡毒。現代藥...