海帶燉雞塊怎麼做|海帶燉雞塊的做法

“過年必吃的一道美味菜，用仲景香菇醬炒出來的”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

海帶燉雞塊的做法步驟

• 1、鍋里加入清水加入料酒

• 2、雞塊剁好

• 3、加入水裡煮

• 4、煮好清洗

• 5、洗乾淨的雞塊放鍋裡炒

• 6、炒兩分鐘

• 7、土豆及胡蘿蔔去皮切好

• 8、海帶切好

• 9、雞塊炒好加入土豆胡蘿蔔炒勻

• 10、炒勻後加入香菇醬

• 11、不停的翻炒一會

• 12、炒勻後加入海帶炒

• 13、在加入生抽炒勻

• 14、炒好加入清水

• 15、大火煮開轉砂鍋燉

• 16、中火慢慢燉

• 17、燉至收汁

• 18、然後裝盤

小竅門

香菇醬和生抽夠鹹了，不需要在加入鹽炒了