“開胃下飯!買了兩把米莧菜,梗子老長的,還特別嫩,捨不得丟想著法子做了這個菜譜。”
1、米莧梗洗淨切段。
2、蒜頭剁成蒜泥,熱鍋熱油下入蒜泥爆香。
3、下入米莧梗爆炒至斷生。
4、加一小勺幹辣粉,炒勻。
5、淋上少許陳醋翻炒均勻即可出鍋。