美味的炒野莧菜梗,其主要是由野莧菜梗等各種美味的食材經過烹飪而成,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感新鮮清爽,其獨特的口感深受人們的喜愛。野莧菜含有豐富的胡蘿蔔素、核黃素、維生素C。經過炒制的炒野莧菜梗,為你帶來味蕾體驗。
主料
野莧菜梗 :300輔料
油 :適量具體步驟
1.新鮮的野莧菜。我只用了莧菜梗。
2.莧菜梗用清水洗乾淨。
3.莧菜梗切寸段。蒜切片,蝦仁準備好。
4.鍋做水燒開後放入莧菜梗焯一下。
5.焯好的莧菜梗用涼水拔一下。
6.鍋裡面放油燒熱,放入蒜和蝦仁翻炒。
7.炒出香味後放入莧菜梗繼續大火翻炒。
8.放入適量的鹽。
9.放入蠔油。
10.炒好最後放入香油出鍋。