黴莧菜梗蒸豆腐怎麼做|黴莧菜梗蒸豆腐的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 高階 （難度）

黴莧菜梗蒸豆腐的做法步驟

• 1、食材：豆腐、黴莧菜梗。

• 2、將豆腐撕開包裝倒扣在盤中，用刀劃開。

• 3、接著，加適量的鹽。

• 4、合入黴莧菜梗，加適量的玉米油。

• 5、然後，放入炒鍋裡。

• 6、蓋上蓋，開鍋隔水蒸10分鐘關火。

• 7、最後，開蓋取出。

• 8、加適量的味精，了可以了。