準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的酸辣蕹菜梗,其做法不僅簡單,而且營養豐富,口感鮮美爽口,是一道深受人們喜愛的開胃小菜之一,其主要是由 通心菜梗經過烹飪而成。新鮮的通心菜梗含有豐富的維生素,經過炒制的通心菜梗,不僅麻辣爽口,而且色澤誘人令人回味無窮。
主料
通心菜梗 :
200 輔料
油 :
適量 醋 :
適量 大蒜 :
適量鹽 :
適量 辣椒 :
適量糖 :
適量蒜 :
適量 具體步驟
1.通心菜梗清洗乾淨。
2.準備蒜蓉辣椒醬,將菜梗切丁,大蒜切碎。
3.炒鍋熱油然後將菜梗放入快速翻炒。
4.當菜梗準備斷生時。放入蒜蓉辣椒醬和蒜蓉。然後加鹽,醋,糖一起炒拌均勻。炒好的“酸辣通心菜梗”清爽可口,非常開胃下飯!