木耳山藥青椒蝦仁如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.木耳泡發

2.蝦仁解凍

3.青椒，山藥切斷

4.先將青椒焯水

5.泡好的木耳和山藥一起焯水

6.蝦仁解凍完放在一起

7.鍋中放油，加蔥姜爆香

8.爆炒加適當鹽和糖(一勺半鹽小半勺糖)再加點水(小半碗)悶一下

9.出爐

烹飪技巧

食材要選好，火候也要把握好悠～