家常魔芋筍子燒鴨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 鴨子、魔芋分別抄水，撈起瀝盡水份。鴨子用料酒，香油，辣椒麵，鹽碼一下。鍋里加油，油開後加大料炒香，而後下碼好的鴨子翻炒。加陴縣豆瓣醬一大勺，白糖適量。炒到出香味加水。

2. 水翻滾後加魔芋，待到汁快乾，加青椒

3. 加如發好的幹筍子

4. 燒到鴨子肉完全熟透，大功告成！