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  • 香酥肉餡餅怎麼做|香酥肉餡餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “入了冬,天氣不是陰兩天,就是霧兩天。向是整個天兒是都晴的,倒是少見很。尤其再刮的小北風,那日子就別提怎麼過了。這個時候如果來點肉餅或者是牛奶總能驅散著寒冷的空氣.....”食材明細...
  • 紅豆餡酥餅怎麼做|紅豆餡酥餅的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料低筋麵粉(300g)紅豆沙(250g)雞蛋液(50g(一個全蛋))雞蛋黃(一個)糖粉(100g)玉米油(100g)黑芝麻(適量)輔料泡打粉(2g)蘇打粉(1.5g)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅豆餡酥餅的做法步驟1、所...
  • 酥皮餡餅怎麼做|酥皮餡餅的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(300克)牛奶(200ML)糖(10克)蜂蜜(10克)酵母粉(3克)輔料調和油(適量)醬牛肉餡料(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥皮餡餅的做法步驟1、麵粉加入純牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成...
  • 香酥餡餅怎麼做|香酥餡餅的做法
    發表於:2024-02-05
    “小時候就常常在吃,外酥裡嫩的感覺,非常喜歡,早餐午餐都可以食用,現在和大家分享。”食材明細主料麵粉(500g)五花肉(200克)小香蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)五香粉(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)...
  • 酥皮鮮肉餡餅怎麼做|酥皮鮮肉餡餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料水油皮面團;普通麵粉(150克)豬油(60克)細砂糖(25克)水(42克)輔料油酥麵糰;普通麵粉(100克)豬油(50克)配料鮮肉餡;豬肉餡(225克)細砂糖(20克)蜂蜜(1大勺)炒熟芝麻(1/2大勺)香油(2小勺)醬油(1/2大勺)料...
  • 香酥的肉餡酥餅如何做簡單又美味
    發表於:2020-04-13
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的肉餡酥餅是一道家常美味,製作特別的簡單方便,製作原料主要有青椒豬肉盒麵粉,在家裡忙的時候,快速製作肉餡酥餅,即節...
  • 酥皮雞肉餡餅怎麼做|酥皮雞肉餡餅的做法
    發表於:2024-02-23
    “非常好吃的餡餅,這次烤的火候稍微差那麼一點,再來兩分鐘應該可以掉渣了。看到表面上色嚴重了,趕緊拿了出來。熟是熟了,但是還不夠酥。這邊連下了三天的雨,光線暗的不行,本來拍照技術就差,現...
  • 肉餡酥餅怎麼做|肉餡酥餅的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料肉餡(200克)麵粉(2小碗)輔料生抽(半勺)鹽(適量)五香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉餡酥餅的做法步驟1、把麵粉倒大容器裡2、然後把剩下的餃子陷(豬肉大蔥)倒麵粉裡,加少許水和起來,揉...
  • 榨菜肉餡酥餅怎麼做|榨菜肉餡酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “吃慣了甜酥餅,換個口味來吧。這次我做的是榨菜肉絲餡酥餅,榨菜的清香解去油膩,口口香酥,非常好吃”食材明細主料白油(油酥(55g)麵粉(油酥(120g)鹽(油皮(2g)水(油皮(100g)白油(油皮(55g)麵粉(油皮(200g)輔料...
  • 香酥韭菜餡餅的做法 記憶中的香酥韭菜餡餅 香酥韭菜餡餅怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “小時候,能吃上一口媽媽做的韭菜餡餅,那可真是滿足的不行不行的,而現在,一年中卻吃不上幾回了……”食材明細主料韭菜(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料水(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)花生油(適量...
  • 香酥餡餅的做法 家常小食之【香酥餡餅】 香酥餡餅怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料麵粉(適量)水(適量)豬肉餡(適量)輔料植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥餡餅的做法步驟1、豬肉餡準備好,就跟平常包餃子的差不多2、麵粉適量3、加涼水攪拌成絮狀4、...
  • 油酥餡餅怎麼做|油酥餡餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “#烤箱菜#,油酥餡餅。每次做饅頭時,都是多發些面,天冷時放保鮮袋裡,在室溫下可以存放二三天,夏天天熱時,在冰箱裡存放二三天,都不會水發的。千層油酥餡餅,就是用做饅頭餘下的發麵做的,用烤箱烤...
  • 香酥肉餅怎麼做|香酥肉餅的做法
    發表於:2023-12-31
    “好饞肉餅了,那就動手做起來。”食材明細主料中筋粉(適量)豬肉餡(適量)輔料玉米油(2勺)清水(適量)蔥花(少許)雞蛋(一個)調料鹽(少許)五香粉(1勺)蠔油(1勺)白糖(一撮)味極鮮(1勺)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡...
  • 芝麻餡酥餅怎麼做|芝麻餡酥餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “自制芝麻餡酥餅,沒有大油沒有處邊買的酥,但是也起層,一樣香。”食材明細主料麵粉(300克)白糖(1勺)酵母(3克)鹽(1小勺)玉米油(30ml)輔料麵粉(100克)芝麻鹽(2大勺)油(適量)黑芝麻餡(適量)原味(口味)煎(工藝)數小...
  • 椰香蛋黃餡小酥餅怎麼做|椰香蛋黃餡小酥餅的做法
    發表於:2024-02-10
    “用的都是玉米油,餡料是椰蓉,蛋黃,外加一點花生仁。烤出來的小餅真的是無比好吃。做酥皮的小點心覺得很隨意,不用刻意去稱量皮、餡的用量,大小隨意掌握,只要好吃,就隨心情走了。”食材明細主...
  • 酥香肉餅怎麼做|酥香肉餅的做法
    發表於:2024-01-04
    “不需要任何的技巧,不用揉麵、不用發酵。擀一擀,抹肉餡兒,放鍋裡小火一烙就行。”食材明細主料豬肉餡(60g)蓮藕(20g)胡蘿蔔(15g)鵪鶉蛋(2個)輔料蝦皮粉(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥香...
  • 香酥餡餅的做法 香酥餡餅兒童營養晚餐 香酥餡餅怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “這幾天手癢癢,就想做麵食呢,嘿嘿,加上今天兒子整整一歲半了,早上打預防針“受委屈”了,晚上做點好吃的,安慰一下軒寶“受傷”的小心靈吧,跟電視上學的,呵呵準備原材料,蝦(寶爸耐心的扒皮,挑蝦線...
  • 豬肉酥餅的做法 香香的豬肉酥餅 豬肉酥餅怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “酥酥脆脆”食材明細主料麵粉(適量)輔料豬油(適量)豬肉(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬肉酥餅的做法步驟1、小塊的是油麵,...
  • 紫薯餡酥餅怎麼做|紫薯餡酥餅的做法
    發表於:2024-01-31
    食材明細主料水油皮,麵粉(120g)水油皮,豬油(35g)水油皮,糖(8g)水油皮,熱水(50g)油酥,麵粉(70g)油酥,豬油(35g)輔料餡料,紫薯(2個)餡料,糖粉(30g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)紫薯餡酥餅的做法步驟1、水油...
  • 酥皮肉鬆餡餅的做法 27的烘焙日記——酥皮肉鬆餡餅 酥皮肉鬆餡餅怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “一直很不敢嘗試做中式的甜品,因為覺得中式的甜品比西式的要複雜,多程式,不過,這次嘗試做的酥皮肉鬆餡餅,居然成功啦~嘻嘻~既然連27都會的,相信大家一定會啦!”食材明細主料普通麵粉(150g)豬油...
  • 香酥肉夾餅怎麼做|香酥肉夾餅的做法
    發表於:2024-01-27
    “雖然叫是叫做肉夾餅,但是重點介紹是裡面肉肉的做法,有了如此肉肉,無論是夾餅,夾饃,拌麵還是下飯,都是一把“利器”啊~”食材明細主料雞胸肉(1塊)玉米麵(30g)麵粉(30g)白菜(10g)生菜(2葉)輔料大蔥(1段)...
  • 蒜香肉餡餅怎麼做|蒜香肉餡餅的做法
    發表於:2023-12-28
    “早上黑少爺他爹包的集百財餃子,剩的面,給自己做個餡餅吃,比包餃子煮餃子省事。”食材明細主料麵糰(70g)肉糜(適量)輔料蒜苗葉(小許)調料食用油(半匙)食鹽(小許)生抽(3g)雞精(小許)蒜香(口味)其他(工藝)半...
  • 芋泥餡酥餅怎麼做|芋泥餡酥餅的做法
    發表於:2024-02-27
    “香香甜甜的芋泥酥餅,嘗一個吧!”食材明細主料小芋艿(適量)麵粉(200克)輔料食用油(適量)配料白砂糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芋泥餡酥餅的做法步驟1、芋艿洗淨(若已去皮可省略)2、...
  • 糖餡油酥餅怎麼做|糖餡油酥餅的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料麵粉(300g)酵母(3g)溫水(160g)油酥麵粉(50g)熱油(35g)糖餡白糖(50g)麵粉(20g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糖餡油酥餅的做法步驟1、300克麵粉放入容器中加3克酵母,160克溫水和成麵糰...
  • 五香肉餡餅怎麼做|五香肉餡餅的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料麵粉(200g)沸水(80g)冷水(20g)前腿瘦肉(適量)香蔥(適量)輔料五香粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香肉餡餅的做法步驟1、麵粉倒入盆中,拿一雙筷子攪...