核桃炒三丁怎麼做|核桃炒三丁的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

核桃炒三丁的做法步驟

• 1、核桃仁，玉米，青豆，胡蘿蔔切丁，備用

• 2、鍋放油，下胡蘿蔔煸炒

• 3、繼續倒入玉米，青豆大火煸炒

• 4、轉中火燜煮八成熟

• 5、加入核桃煸炒香

• 6、倒入水澱粉勾芡

• 7、最後加點雞精，滴兩點香油，出鍋

小竅門

核桃仁事先用油炸過會比較香，我這次是直接煸炒