關於熱騰的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘餃子是中國從古至今，是一道有文化底蘊中國美食；在個別節假日，常會在家庭中出現，和家人團聚吃上一盤熱騰騰的餃子，其樂融融...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：200蓮藕：400輔料生抽：適量胡椒粉：適量生粉：適量蘇打粉：適量油：適量鹽：適量麵粉：適量具體步驟1.蓮藕洗乾淨後，切厚約...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉：100蝦肉：300玉米澱粉：400麵粉：80輔料鹽：6胡椒粉：少許香油：5雞粉：1湯匙蔥姜：適量具體步驟1.把蝦肉清洗乾淨2.先拍扁，再...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料現雞：1只輔料小蔥：適量根生薑：適量片具體步驟1.煮一鍋開水，打一個聰結薑片水燒開把雞放下去煮大約3-4分鐘關火蓋鍋蓋燜至...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料五花肉：半斤鹽菜：2兩輔料花椒：一勺薑末：一勺雞精：少許老抽：一勺八角：一枚具體步驟1.1，將方正的五花肉用清水，小火煮30分鐘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘說起武漢熱乾麵，首先就有一股濃香的芝麻醬香味鋪面而來，武漢熱乾麵，因為無水而顯得獨特，也因為無水攜帶起來非常方便，加上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個輔料鹽：適量蔥：適量油：適量具體步驟1.準備好雞蛋和蔥，蔥洗乾淨備用2.將雞蛋打入碗中，然後加入適量的鹽3.用筷...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白菜：500豬肉：100粉絲：100豬血：200輔料鹽：適量耗油：適量蔥：適量黃豆醬：適量油：適量八角：1個具體步驟1.準備材料，白菜豬肉切絲。2...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料土豆：500輔料油：適量番茄醬：適量具體步驟1.新鮮的土豆洗乾淨，消去外皮2.將土豆切成均勻的長條3.鍋裡水燒開後放入土豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個餃子：600輔料黑芝麻：3香蔥：5鹽：0.5匙具體步驟1.沒有吃完的餃子速凍在冰箱再煮著吃也不好吃所以就準備做個煎...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麵粉：500輔料酵母粉：4水：200鹼面：3具體步驟1.麵粉加入酵母，加入水調成絮狀。2.將麵糰材料混合後揉成麵糰進行發酵...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘扯麵是一道非常有地方特色的漢族傳統風味麵食。扯麵成菜菜色醬色鮮亮，入口口味主要以鮮鹹辣酸為主導，非常的開胃誘人。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:2小時主料土豆：兩顆輔料鹹鹽：兩勺具體步驟1.先把土豆切成條，放入鹽水中醃製，一到兩小時。2.倒上小半鍋水，等水燒開時，放入土豆，等土豆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：210輔料牛奶：100橄欖油：20蛋液：35細砂糖：35酵母：3鹽：2具體步驟1.麵包桶中放入牛奶和35克的雞蛋，對角放入鹽和糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大明蝦：15個輔料鹽：適量糖：適量料酒：適量胡椒粉：適量麵包粉：適量雞精：適量具體步驟1.大明蝦去頭去殼，抽沙線，洗淨瀝乾水分...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘燉魚是一道在百姓餐桌上非常常見的家常便菜。燉魚，顯而易見是以新鮮的應季魚作為製作這道菜的主要製作原材料，採用燉制...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘熱騰騰粉皮是粉皮的一種經典做法之一，一般粉皮我們吃到的都是涼拌的，在夏季吃起來也更加的爽口，但是我們今天介紹的粉皮...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：300麵粉：400輔料豆油：適量香油：適量鹽：適量拌餡料：適量蔥：適量具體步驟1.餡放入輔料攪拌備好2.麵糰和好3.小麵糰...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料河粉：300輔料京包菜：1個豆芽：150蒜頭：6粒生抽：適量鹽：少許胡蘿蔔：1小個老抽：少許具體步驟1.準備各種食材：包菜洗淨手撕或...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料柴魚花：適量魚丸：適量豬肉糜：200昆布：3片整片包菜：4片山藥：1小節輔料生抽：15味啉：15日式七味粉：適量鹽：適量具體步驟1.準備...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨肉：1000滷料：1包輔料醬油：50蔥：1根姜：5片鹽：6蒜頭：3粒具體步驟1.鴨肉洗淨，放水裡燒開，去血水2.鴨子燒開後撈出來洗淨，重...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：三個輔料鹽：適量花生油：少量蔥花：適量具體步驟1.雞蛋一個一個打，2.雞蛋三個打入碗中放鹽，味精用筷子打散，加適量水，3.放...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉：250淡奶油：245ml輔料鹽：1幼砂糖：15泡打粉：3具體步驟1.準備好材料，低筋麵粉250g.淡奶油245ml.糖15g.鹽1g.泡打粉3g...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料腸粉：6條輔料豬肉：1塊蔥蒜頭：適量豆芽：適量香菇：10個雞蛋：3個具體步驟1.香菇切碎，用油爆香2.豬肉剁泥3.炒好雞蛋4.豆芽...

“煲仔飯源自廣東廣州😊，是以砂鍋作為器皿煮米飯😉，而廣東稱砂鍋為煲仔，所以故稱煲仔飯😜。煲仔飯的歷史淵源可以追溯到2000多年前的中原地區😊，據《禮記註疏》等書記載，周代八珍中的第一珍...