1、菜心準備就緒。
2、蔥蒜和紅辣椒改刀備用。
3、菜心加鹽浸泡一下衝洗乾淨備用。
4、將菜心切大段備用。
5、鍋預熱入核桃油燒熱,放入蔥蒜爆香。
6、放入菜心翻炒均勻。
7、加蠔油和鹽調味,炒均勻即可出鍋。
8、家常小菜,請您品鑑。
9、成品圖。
10、成品圖。
大火翻炒,鎖住營養!祝您生活愉快!