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黃金冬瓜怎麼做|黃金冬瓜的做法
欄目:
熱菜
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食材明細
主料
冬瓜
(200g)
輔料
蔥
(適量)
香油
(適量)
鹽
(適量)
花生油
(適量)
剁椒
(一勺)
菜籽油
(少量)
姜
(適量)
蒜
(適量)
微辣
(
口味
)
炒
(工藝)
十分鐘
(耗時)
簡單
(難度)
黃金冬瓜的做法步驟
1、冬瓜切片,蒜切沫,姜切絲。
2、先放花生油,再放菜籽油,燒熱後,下姜蒜爆香
3、放入冬瓜煸炒,稍後放入泡椒、白醋,冬瓜
炒熟
後,滴入香油起鍋裝盤,撒上蔥花。
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