雞蛋炒小瓜怎麼做|雞蛋炒小瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

雞蛋炒小瓜的做法步驟

• 1、小瓜、西紅柿去皮

• 2、小瓜、西紅柿切片，蔥切碎

• 3、熱鍋涼油，先炒雞蛋，盛出備用

• 4、鍋里加少許油，放入西紅柿炒出紅油

• 5、入小瓜翻炒，小瓜變軟

• 6、放入炒好的雞蛋

• 7、翻勻加入蔥碎，出鍋前加少許鹽調味