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發表於:2023-12-26
食材明細主料菜花(半個)輔料幹辣椒(4個)豆豉(適量)肥肉(20克)蔥(2棵)蒜(4瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香炒菜花的做法步驟1、菜花切小,清洗乾淨。2、蔥切段、肥肉...
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發表於:2024-02-28
“冬季是注重養生、進補和保持身體良好狀態的重要季節,自古都提倡在冬季要斂陽氣存真氣,以利來年能使身體會更為健康。而夏季則是陽氣外放的季節,因此一年中一定要把夏季外放的能量在冬季...
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發表於:2021-01-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花甲:500輔料油:適量雞粉:適量蠔油:適量鹽:適量蒜:適量醬油:適量豆豉:適量香菜:適量具體步驟1.水裡放姜煮開將花甲放進去...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料花菜(300g)豆豉(2勺)輔料胡蘿蔔(50g)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香花菜的做法步驟1、準備原材料,花菜掰成小塊。2、豬瘦肉切絲,用豆豉、鹽、水澱粉醃漬。3、...
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發表於:2024-01-11
“今年的年夜飯選單之一”食材明細主料有機菜花(適量)蔥花(適量)薑末(適量)幹椒段(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、菜花焯水後用涼水泡起來,...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料菜花(適量)番茄(適量)青椒(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常小炒菜花的做法步驟1、菜花掰小朵...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料菜花(適量)輔料胡椒粉(適量)幹辣椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒菜花的做法步驟1、切2、焯水3、準備其他調料4、焯好的花菜撈起備用。起油鍋爆...
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發表於:2024-02-24
“菜花營養豐富,含有蛋白質、脂肪、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2和維生素C、維生素A等,尤以維生素C豐富,每100克含88毫克,僅次於辣椒,是蔬菜中含量最高的一種。其質地細嫩,味甘鮮美...
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發表於:2024-02-26
“加了豆豉炒的油菜口感鮮滑,爽嫩適口,豉香十足是一道非常下飯的菜,一碟小菜吃了兩大碗米飯,嘻嘻”食材明細主料油菜(250克)老乾媽風味豆豉(25克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)鮑魚汁(適量)雞精(少...
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發表於:2020-10-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料花椰菜:250豆豉:50輔料鹽:適量香油:適量蔥:適量油:適量生抽:適量蠔油:適量蒜頭:適量具體步驟1.蔥蒜切碎。2.花椰菜洗淨切...
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發表於:2020-11-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花菜:半個紅辣椒:1個輔料小蔥:適量油鹽:適量大蒜:適量具體步驟1.準備好材料;2.燒鍋水,加入幾滴油和適量的鹽,放入花菜,煮...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料菜花(400克)香菇(100克)輔料胡蘿蔔(1根)配料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)蔥花(3克)酵母(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨,切成小...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料松花菜(適量)番茄(一個)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒松花菜的做法步驟1、所需配菜準備就緒。2、鬆...
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發表於:2024-02-26
“昨天晚上去夜市買菜,看到有一大車菜花,有的特別的大,看了半天確定買一個,找了特別新鮮的一個,問問價格2.5元一公斤,稱稱4.8元倒也不貴,也許是菜農自己拉來賣的,價格比市場菜販便宜一些,主要是...
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發表於:2024-02-10
“菜花,營養比一般蔬菜要豐富。它含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、食物纖維、維生素A、B、C、E、P、U和鈣、磷、菜花鐵等礦物質。菜花質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料花菜(400g)瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)蔥(2根)蒜(3瓣)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(少許)蠔油(適量)澱粉(2匙)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒花菜的做法步驟1、花菜、小蔥。2、花...
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發表於:2024-01-11
“貴陽人餐桌上的一道家常菜,算不上有名氣,也登不上大雅之堂,但卻是一道開胃下飯的主菜!”食材明細主料臭豆豉(250克)蒜苗(少許)薑末(少許)醬油(少許)菜油(少許)輔料香菜(少許)香蔥(少許)白糖(少許)味精(少...
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發表於:2024-02-23
“平時做魚需要先醃製,然後裹澱粉炸一下,今天倍兒想快點吃到魚,為了節約時間,只能是這道簡單迅速的豉香魚了!”食材明細主料黃花魚(1條)輔料豆豉醬(2勺)料酒(適量)鹽(適量)辣椒(適量)蒜(適量)醋(適量)鹹鮮...
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發表於:2024-01-01
“如今生活條件好了,人們的餐桌上,更多的是注重合理搭配,營養均衡,過年也不例外。要過年了,大家都希望討個好彩頭,分享給大家一道素淨可口寓意吉祥營養豐富的素菜,花開富貴一豉香花菜。不僅好...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料菜花(200g)輔料豆豉(適量)蒜(適量)蔥(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉菜花的做法步驟1、菜花一朵。2、洗乾淨切條。3、用開水焯一下。4、鍋中加油,油熱加...
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發表於:2021-02-24
想必各位朋友們都有吃過各地的美食,尤其是喜歡到處旅遊的食客朋友們。今天我們不跑遠,而是走進我們的家中,聊一聊家常菜的做法。花菜你們都吃過吧,喜歡吃花菜的朋友們,你們知道花菜有哪些吃...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料包菜(半個)輔料大蒜(3粒)幹辣椒(4個)肥肉(15克)豆豉(30粒)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香炒包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨,撕成小塊。2、大蒜、幹辣...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料臘肉(適量)有機菜花(適量)輔料油豆豉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉豆豉炒菜花的做法步驟1、臘肉(要肥一點更好吃)洗淨,切薄片。2、有機菜花洗淨,控幹水份,切成...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料菜花(1個)輔料豆豉鯪魚(1罐)調料鹽(適量(我沒放))鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒菜花的做法步驟1、自家種的菜花。2、切小朵,清洗乾淨。3、豆豉鯪魚裡的油倒出不要。4...
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發表於:2024-01-08
“多吃花菜抗氧化的,雞肉補充蛋白質,要營均衡(⊙o⊙)哦”食材明細主料三黃雞(適量)花菜(適量)輔料鹽(少許)十三香(少許)肉味王調料(少許)雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)炒(工...