臘腸蘑菇炒佛手瓜怎麼做|臘腸蘑菇炒佛手瓜的做法

“臘腸蘑菇炒佛手瓜，健康益壽長壽菜，吃起來脆爽可口，佛手瓜搭配臘腸一起吃，葷素搭配，補腦益智，維護肌膚健康，增強記憶力等作用。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘腸蘑菇炒佛手瓜的做法步驟

• 1、臘腸3根，白玉菇100克，佛手瓜1個，大蔥1段。

• 2、白玉菇掰撕一下清洗乾淨，臘腸切片，佛手瓜去瓤切片，蔥花切順絲。

• 3、準備好所有食材。

• 4、平底鍋加熱加點油炒香蔥絲，加臘腸炒走油，加白玉菇炒出水，加點蠔油上色，加佛手瓜翻炒，最後加一點鹽翻炒均勻就可以了。

• 5、臘腸蘑菇炒佛手瓜，健康益壽長壽菜，吃起來脆爽可口。