“家常小炒很簡單的美味,最常在餐桌出現。”
1、蘿蔔乾。
2、雞蛋。
3、蘿蔔乾需要泡軟。
4、蘿蔔乾切丁,切點蔥花,雞蛋打入碗裡。
5、將蘿蔔乾,蔥花放入碗中。
6、拌勻,蘿蔔乾有鹹味所以不用新增鹽。
7、熱鍋放油,比平時炒菜要多一點炒才會香,油七成熱倒入蛋液。
8、用鏟子劃散再翻面炒香一點多翻幾下。
9、如圖,很香哦完成了。
10、成品圖。
11、成品圖。