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發表於:2024-02-26
“披薩在德國屬於主食中的一種,除了在店裡可以直接買來吃,也可以去超市買冰凍的回家放烤箱一烤就可以品嚐了。所以我懶得自己動手做,但是又一直心癢癢著想做。這個月底就要回國了,為了以後...
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發表於:2020-06-25
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘披薩原本是西方的傳統的美食之一。但是隨著西方文化漸漸的流入中國文化中,人們漸漸接受了,西方的文化與美食。披薩就是...
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發表於:2019-11-02
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料高筋粉:150細砂糖:3酵母:5水:90橄欖油:15輔料口蘑:1小把火腿片:3片馬蘇裡拉芝士:適量具體步驟1.將口蘑火腿片事前煸炒一下...
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發表於:2024-01-08
“去必勝客必點的一道就是披薩,因為挑嘴總吃不到滿意的披薩,總會有一些自己不愛吃的食物包含在內....既然這樣,我們乾脆自己動手,加入自己喜歡的食材,加入很多的芝士。”食材明細主料高筋面...
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發表於:2024-02-25
“披薩的風味很多種,但是牛肉粒和薩拉米做的是寶寶最喜歡的。她常常說,這款是最香的,和必勝客的有一拼呀!”食材明細主料麵糰(300g)輔料牛肉粒(適量)薩拉米(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)配料油(適量)馬蘇...
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發表於:2024-01-11
“做披薩,首先要準備一塊披薩餅底。由於時間關係,我們可以提前將餅底做好,冷凍儲存,隨用隨取。本配方份量是6寸披薩2個或8、9寸披薩皮1個。”食材明細主料披薩粉(125克)輔料水(62克)鹽(1克)色拉...
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發表於:2023-12-30
“家庭自制披薩!”食材明細麵糰低筋麵粉(50g)高筋麵粉(50g)溫水(55g)酵母(1g)鹽(1g)糖(4g)橄欖油(5g)主料披薩醬(20g)薩拉米香腸(12片)烏蘇里拉芝士(80g)雜菜(g20g)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)薩拉米什...
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發表於:2024-02-23
“自從自己學會了做披薩,基本上就很少再去買街上的披薩吃了。前幾天和朋友逛街,走累了,朋友提議在必勝客小憩,順便點了些吃的。朋友大愛披薩,就點了花邊芝心披薩。披薩端上來後,朋友悄悄對我...
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發表於:2024-02-24
“乳酪這個東西有人“喜歡:有人“恨”家裡老爸是吃不慣,老媽卻喜歡的要緊。這兩天老媽嘴饞了。那我就給我積分換的披薩盤開開光,做個料足的“海陸雙匯披薩”。不敢吹牛一流,但是個人認為把...
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發表於:2024-01-13
“最近晚上做飯開始發愁了,每次在廚房忙乎半天出來小朋友只吃一點點。之前我們倆在家晚上一般準備2個菜,搭配點米飯差不多剛剛好,現在是做一個菜都會剩下一些吃不完,於是這幾天晚上開始改...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料高筋麵粉(100克)牛奶(50ml)輔料鹽(3克)酵母(3克)口蘑(5個)香腸(1條)洋蔥(0.5個)鹹鮮(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)高階(難度)家庭自制披薩的做法步驟1、麵粉2、黃油,牛奶,鹽,酵母混合微波30秒3、揉...
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發表於:2020-06-25
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘喜愛吃披薩,可是外面買的披薩都有蔥,然而我不吃蔥。可又想吃,所以沒辦法只有自己做了。今天給大家演示一遍家常餡料十足...
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發表於:2024-02-28
“自制的披薩醬,料足、味濃,而且還價格實惠,不但能給披薩帶來更完美的口味,也能用來做義大利麵或者其他調味。”食材明細主料洋蔥(1個)西紅柿(1個)輔料蒜瓣(4個)披薩草(適量)羅勒(適量)配料黃油(20克)...
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發表於:2024-01-02
“天氣一熱,做啥都不得勁。然而就好想吃肉,想吃披薩咋辦?可是一想起要揉麵,要發酵,等到花兒都謝了,披薩還沒做好。想吃披薩的心在騷動啊!!!那就趕緊來試試這款不用發酵的披薩吧。還有我每次必做...
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發表於:2024-01-01
“很久沒吃披薩了,有點想吃了,就自己動手,畢竟我的原則是少點外賣,我朋友還說披薩其實就是大餅上面加點菜哈哈哈哈沒毛病”食材明細主料麵粉(適量)輔料番茄(適量)洋蔥(適量)柿子椒(適量)火腿(適量)胡...
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發表於:2024-02-01
“熱愛烹飪,熱愛藝術的天蠍男,半路出家的小廚子,現居美國磨練廚藝,希望大家喜歡我的中西合璧菜餚!微信搜尋haoyunchufang,微博搜尋“浩雲廚房”關注我哦~!吃貨交流Q群:492394573”食材明細主料...
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發表於:2023-12-31
“歐洲的美食歷史中義大利菜餚可謂歐洲餐飲中的翹楚,吸引著來自世界各地的食客。”食材明細主料高筋麵粉(50g)低筋麵粉(200g)鮮牛奶(50ml)芬蘭拉普蘭披薩芝士(120g)輔料薩拉米香腸(7片)洋蔥圈(5片)...
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發表於:2020-07-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘披薩可能在中國的餐桌上不常見,但是鼎鼎有名的必勝客肯定都不陌生,必勝客主要食品就是披薩。餡料十足的海鮮披薩就是其...
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發表於:2023-12-28
“關於薩拉米的很多吃法,看來看去還是更願意做薩拉米披薩。不想搞太多料,就這麼簡簡單單一層薩拉米就好。乳酪與肉腸,配上披薩醬中的香草味簡單披薩,也似不錯。”食材明細主料麵粉(175克)鮮...
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發表於:2023-12-31
“自制披薩🍕,披薩餅底蓬鬆柔軟很好吃😋。”食材明細披薩餅皮高筋麵粉(200g)白糖(3g)鹽(2g)雞蛋(半個)黃油(8g)水(90g)酵母(2g)披薩餡料牛肉(200g)香菇(半個或者一個)青椒(半個)洋蔥(半個)芝士(適量)調料番茄醬(...
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發表於:2024-01-09
食材明細披薩餅高筋麵粉(120克)低筋麵粉(30克)酵母粉(2克)白砂糖(8克)鹽(2克)橄欖油(10克)水(80克)花邊用料火腿腸(4根)披薩餡披薩醬(2大勺)薩米腸(7片)聖女果(5顆)馬蘇裡拉乳酪(適量)速凍雜菜(適量)鹹鮮(口味)烘焙...
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發表於:2024-01-31
“老爸生日,咱們不吃蛋糕,烤個足料大披薩換換口味~嘿嘿,芝士放多了,但是真是給力啊~PS:烤盤不是圓的,平時我家烤箱烤蛋糕是放6寸的圓形模具,所以這個方烤盤比例應該比6寸略大一點點,大家可以參考...
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發表於:2024-01-04
“回想下,做披薩從來沒有買過披薩餅,也沒有買過披薩醬,都是自己動手。真要感謝我家食客,這麼不挑剔,每次都很捧場,吃的津津有味。這種無聲的鼓勵就是動力,讓我將不正宗的披薩做下去。現吃現做...
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發表於:2023-12-29
“甜點做的有點多今天換換口味。”食材明細麵餅高筋粉(340g)酵母粉(8g)雞蛋(1個)食鹽(4g)砂糖(6g)溫水(180g)玉米油(24g)調料披薩醬(20g)輔料馬蘇裡拉乳酪(100g)小番茄(2個)薩拉米(5片)羅勒香腸(半根)雜菜(30g)菜...
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發表於:2023-12-26
“美味披薩,自己做更健康。”食材明細主料高粉(200克)鮮蝦(8只)魷魚足(一隻)輔料玉米粒(適量)馬蘇裡拉芝士碎(適量)調料番茄醬(適量)烤肉醬(適量)食鹽(2克)白砂糖(10克)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...