可口的醬大骨如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.準備好龍骨，提前用水泡1個小時，中間要換1-2次水，把血水泡出來

2.鍋裡涼水加入老抽，生抽和其他配料（大蔥，姜，八角，桂皮，香葉，滷料包）燒開

3.燒開一塊塊放入龍骨，燒開後放入白糖和鹽巴，轉小火慢燉一個小時

4.一個小時後，試下湯汁的鹹淡就可以出鍋咯！