“忙活一天,晚飯就想怎麼快捷怎麼來
可還不想享受外面的地溝油
自己做就要學會統籌
好吧實際是在偷懶
偶爾提前給自己偷懶的機會
出門前泡上腐竹木耳
晚上配上順眼的菜蔬
切切炒炒,三五分鐘就出盤兒菜
餘下的時光逗逗貓,喝喝茶,挺美”
1、1.腐竹、木耳提前泡發黃瓜、胡蘿蔔洗淨
2、2.腐竹斜刀切段,木耳撕小朵,黃瓜、胡蘿蔔切薄片
3、3.炒鍋燒熱倒入油,先放胡蘿蔔煸炒,再加入黃瓜、木耳、腐竹
4、4.加入味極鮮、鹽,拌勻即可
沒有黃瓜換青椒也行,沒有胡蘿蔔換彩椒也中
忘記泡腐竹了,那就不放
總之,看上眼裡啥菜放啥菜,炒的時候注意下蔬菜的成熟度,不好熟的就先放