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吃不對也會便祕!|紅薯與便祕的祕密

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:7.11K

不少小夥伴們喜歡吃紅薯,不僅是因為它香甜可口,有著糯糯的口感,更是因為它能夠減肥,還有些人選擇吃紅薯的原因是因為紅薯可以治療便祕,但便祕的朋友們知道怎麼樣吃紅薯才能夠有效治療便祕嗎?吃不對反而讓我們加重便祕,讓我們看看吧!

紅薯與便祕的祕密,吃不對也會便祕!

紅薯與便祕的祕密,吃不對也會便祕!

一、紅薯的營養

1、每500克的紅薯裡面含有11.5克的蛋白質、14.5克的糖、1克的脂肪、100毫克的磷、90毫克的鈣、2克的鐵、0.5毫克的胡蘿蔔素,另外還含有維生素B族、維生素C、尼克酸和亞油酸等成分。

2、紅薯裡面的維生素B族要比大米高出很多,例如紅薯中的維生素B1是大米的6倍、維生素B2是大米的3倍。特別的,紅薯裡面還含有豐富的賴氨酸,而我們生活中經常吃的主食大米、麵粉中是非常缺乏賴氨酸這種元素的,但是很多人並不太清楚這點。而賴氨酸我們人體是無法自身合成的,需要通過食物來獲取。因此經常去食用紅薯的話,可以很好的補充賴氨酸。

3、紅薯中還含有纖維素,它的含量是大米和麵粉的10倍,我們食用後,既可以幫助消化、促進腸胃的蠕動,還能不傷及腸胃,對於保護腸胃起到一定的作用。

4、紅薯裡面的黏液蛋白含量也很豐富,它可以對人體內多種器官起到很好的保護作用,尤其是對呼吸道、消化道、血管等有著很好的保護作用。

5、紅薯裡面還含有果膠,果膠可以和纖維素協同作用,起到很好的促進消化、保護腸胃、預防便祕的作用。

二、生的紅薯排便效果會更好?

在食用紅薯的時候也要注意,最好是能夠蒸熟了再食用,很多人覺得空腹吃生的紅薯,更有效果,其實是不對的,因為,身體處於空腹的時候,若是食用紅薯是很容易會刺激胃酸大量分泌,引起胃部以及腹部的不適,並且生的紅薯裡面的澱粉的細胞膜沒有經過高溫的破壞,是很難在人體中消化的,因此,對於一些腸胃不好的人,最好是吃熟的紅薯。

紅薯與便祕的祕密,吃不對也會便祕! 第2張

三、平時適當的吃紅薯,不僅僅只有排便的效果,還有其他的好處

1、調節血糖:很多人覺得紅薯中的澱粉含量是比較高的,對於一些血糖高的人不適合食用,其實不是的,紅薯中的高纖維含量,對腸胃蠕動有很好的幫助,它還能夠延緩餐後血糖升高的情況,紅薯中含有的硒元素,是可以起到一個輔助調節血糖的作用。

2、有利於心血管:適當的食用紅薯,對於心血管健康是非常的有利,因為紅薯中是含有鉀、胡蘿蔔素、葉酸、維生素等,這些成分都是有助於預防心血管方面的疾病,鉀元素,對於人體細胞液體和電解質平衡,特別是對於一些血壓高的人,是有助於控制血壓的,維持血壓的正常和心肺功能。

3、抗衰老:女性朋友們可以適當的食用點紅薯,是有抗衰老的作用,因為紅薯中是含有豐富的維生素A和維生素C,它們是有抗氧化性,能夠保護細胞衰老,並且紅薯紅還含有一種類似於雌性激素的物質,對於人體的面板是很有好處的,起到一個延緩衰老的作用,所以女性朋友們,可以適當的食用一點,並且也能夠幫助減肥的,是一款瘦身美容的佳品。

紅薯與便祕的祕密,吃不對也會便祕! 第3張

紅薯與便祕的祕密,吃不對也會便祕!愛吃紅薯的小夥伴們一定要注意,即使是沒有便祕的人,吃不對會導致便祕,有便祕的人,吃不對會導致便祕更加嚴重,紅薯雖然能夠幫助緩解便祕,但我們要注意的是食用量,最好是不要過量,那平時喜歡吃很多紅薯的朋友是不是會覺得肚子發脹呢?那肯定是吃不對紅薯,需要注意啦!

Tags:便祕 紅薯