絲瓜豆腐怎麼做|絲瓜豆腐的做法

“營養足味道美，小朋友很喜歡的菜式，看起來食慾爆棚。”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

絲瓜豆腐的做法步驟

• 1、老豆腐取掉包裝盒切成小塊，絲瓜去皮切塊，番茄切塊。

• 2、豆腐塊下鍋煎至金黃撈出備用，鍋留底油，下蔥末、蒜末爆香，倒入番茄炒出湯汁，再倒入絲瓜翻炒，調料加生抽、蠔油、鹽、雞精，加適量清水煮開，下豆腐煮5分鐘。

• 3、盛出裝盤，絲瓜豆腐就完成啦。