涼拌黃瓜豆腐絲怎麼做|涼拌黃瓜豆腐絲的做法

“不愛你的姑娘才會誇你是個好人，愛你的姑娘罵你不是人，甚至還打你！”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌黃瓜豆腐絲的做法步驟

• 1、超市買的五香豆腐絲。

• 2、黃瓜切粗絲兒與豆腐絲兒放在一個大盆內。

• 3、碗內加入蔥花，黑芝麻，醬油，醋，鹽，雞精，白砂糖，十三香，辣子油，香油。

• 4、鍋內燒植物油。

• 5、由熱冒煙加入裝有蔥花的碗內。

• 6、將做好的料汁倒入裝有黃瓜絲豆皮兒絲的大盆裡。

• 7、攪拌均勻裝盤即可。

小竅門

超市裡面有切好的豆腐絲，我用的豆腐絲是超市五香豆絲，吃著味道的話本身就帶點鹹味，所以鹽少加點，自己買幹豆腐也可以。