“蒸豆腐絕鮮!”
1、肉絲里加生抽、蠔油、胡椒、澱粉調味。
2、攪拌均勻。
3、豆腐切塊擺盤。
4、把肉絲碼在豆腐上,切點蒜擺上。
5、可以切點青菜點綴,看個人喜好。
6、放鍋裡蒸15分鐘。
7、出鍋!趁熱吃!