“最家常的一道快手菜了,頭天涮火鍋,剩下點豆腐泡,就炒了這道菜,喜歡的就看看:”
1、準備豆泡
2、切開備用
3、準備青菜切好備用
4、蔥薑蒜備用
5、鍋里加底油,加蔥薑蒜熗鍋
6、加蔬菜翻炒
7、加豆泡,少許清水
8、加適量的鹽和胡椒粉,加點蠔油或者海味調味料,關火
9、裝盤
沒有蠔油,用生抽