“寒冷的冬天都不想下廚房其實選擇一道簡單的紅燒魚是非常理想的這道菜的特點是材料簡單。容易上手而且味道還不錯”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
家常泡菜魚的做法步驟
1、鰱魚反覆清洗配清水薑片料酒去腥
2、泡椒切成大塊西紅柿也切大塊
3、要開始燒魚的時候加入嫩肉粉,鹽,白胡椒粉醃製15分鐘
4、熱鍋起油五成熟時倒入泡菜
5、放調料和西紅柿翻炒西紅柿炒的微微出水,
6、倒入少許高湯把湯汁煮沸
7、放研醃好的魚塊關鍋蓋煮十分鐘。然後熄火燜十分鐘
8、起鍋就可以開吃了,非常的簡單上手。熱乎乎的,蠻好吃的