酸豆角炒肉絲怎麼做|酸豆角炒肉絲的做法

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸豆角炒肉絲的做法步驟

• 1、準備的食材。

• 2、裡脊切絲，作料切好待用。

• 3、肉用鹽生粉醃一會，下油鍋滑散撈出。

• 4、鍋底留少許油爆香辣椒薑末，倒入酸豆角翻炒。

• 5、加入蒜粒和肉絲。

• 6、翻炒均勻，用少許生抽調味即可。